[Download] "Toxinas cianofíceas" by Ana María Cameán Fernández * eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Toxinas cianofíceas
- Author : Ana María Cameán Fernández
- Release Date : January 24, 2013
- Genre: Pharmacology & Toxicology,Books,Professional & Technical,Medical,
- Pages : * pages
- Size : 384 KB
Description
ÍNDICE: Introducción a las cianobacterias. Cianobacterias potencialmente tóxicas. Cianotoxinas. Microcistinas en el medio ambiente. Fuentes de exposición. Las cianobacterias como complemento alimentario. Acumulación de microcistinas en alimentos. Efectos tóxicos. Mecanismo de acción. Bibliografía.